轩尼诗携手陈晓卿、宋茜、张亮玩味“食”验室

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  近日,轩尼诗“重新发现中国味”系列活动再度登陆美食之都广州,邀来美食纪录片导演陈晓卿、演员歌手宋茜、多栖演员张亮,携手江浙菜大师王勇、国际名厨江振诚(AndréChiang)和粤菜新星陈晓东(Seven),在传统中国美食与轩尼诗搭配的基础上玩出新潮范。

  美食纪录片导演陈晓卿认为,“我们总是在不断的尝试中寻求着食物搭配的灵感。而理想的搭配,中文里,都把它称作金风玉露般的相逢。”当晚,由陈晓卿推荐、王勇演绎的“食”验室菜单首次亮相,花雕牡丹虾、玲珑樱桃肉、配与轩尼诗V.S.O.P加冰,金汤石榴球,鲜美蟹肉与轩尼诗百乐廷的结合,让味蕾更丰富。多栖演员张亮作为轩尼诗重新发现中国味项目的代言人,现身晚宴厨房,与粤菜新星陈晓东四手联弹,以现代方式演绎豉椒烤牛肉,并搭配一杯冰镇轩尼诗X.O调动气氛。歌手宋茜,现场展示她的调酒技能,带来玩味十足的惊喜。

  “我现在做的很多美食创作,就是在重新发现中国味,”江振诚介绍道,“比如四川担担面一改传统印象,因金枪鱼与加冰轩尼诗X.O的加入,重构出甘香咸鲜的味觉体验,冰凉的酒体中和辣度,口感更顺滑圆润。”2015年,轩尼诗品牌在全国启动“重新发现中国味”系列活动,旨在与全国消费者一起重新发现轩尼诗干邑加入后各个菜系焕发的全新滋味。

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